
Emprendimiento zapalino asiste a los camioneros varados en Zona Franca
Mientras cientos de transportistas permanecen varados en Zapala debido al cierre de los pasos internacionales por las intensas nevadas, un emprendimiento local decidió instalar un camión gastronómico en la playa de estacionamiento de la Zona Franca para brindar un servicio que va mucho más allá de la venta de comida.
Alejandro es uno de los responsables del proyecto y explicó que la iniciativa surgió de manera espontánea al advertir las necesidades que atravesaban los camioneros. "Vimos la oportunidad de poder brindar un poco de alivio a una situación que es muy difícil. Venimos de un fin de semana donde llegaron cerca de 200 camiones y no había baños, ni un lugar donde comer caliente o descansar un rato", señaló en una entrevista con el programa “El Primero del Día”.
El camión, preparado originalmente para eventos, fue adaptado para ofrecer desayunos, almuerzos y cenas en un ambiente calefaccionado. Los transportistas pueden sentarse a comer bajo techo, utilizar conexión a internet para comunicarse con sus familias y realizar pedidos de comida para distintos horarios.
"Muchos pasan días enteros esperando una definición sobre la apertura de los pasos. Hay quienes llegan con problemas de salud, necesitan medicamentos o simplemente alguien que los oriente. Nosotros tratamos de dar una mano en todo lo que podemos", contó durante la nota y agregó que "siempre decía que cuando uno quedaba varado no tenía dónde comer un plato caliente y muchas veces debía conformarse con un sándwich. Por eso decidimos cocinar en casa, traer la comida y ofrecer un espacio cómodo para quienes están esperando", explicó Alejandro.
En los últimos días el menú incluyó puchero, pollo al disco y chorizos al disco, con porciones que rondan las 40 o 50 ventas diarias, aunque la demanda varía según la cantidad de camiones presentes. En el predio conviven transportistas de Argentina, Chile, Brasil, Paraguay y Uruguay, quienes aguardan novedades sobre la reapertura de los pasos fronterizos.
Ante la cantidad de transportistas alojados en el sector, el emprendimiento analiza realizar una inversión privada para incorporar baños químicos que complementen la infraestructura existente.
"La idea es seguir brindando servicios mientras dure esta situación. Si vemos que continúan llegando camiones, vamos a sumar sanitarios para mejorar las condiciones de todos", adelantó.
